A cesta básica composta de 12 produtos alimentares (feijão, arroz, farinha de mandioca, pão, carne, leite, açúcar, banana, óleo, manteiga, tomate e café), passou a custar R$ 540,43 no mês de janeiro na cidade de Ilhéus, um aumento de 11,92% comparativamente ao mês anterior.
Dos 12 itens que compõem a cesta básica, nove produtos aumentaram de preço: tomate (41,62%),
banana (35,12%), pão (20,59%), café (15,41%), farinha (2,94%), carne (2,15%), açúcar (2,13%),
manteiga (1,82%) e feijão (0,70%).
Em contrapartida, reduziram de preço os itens: arroz (-1,64%) e leite (-0,21%), o óleo de soja não apresentou alteração em janeiro.
Fonte: Projeto de extensão Acompanhamento de Custo da Cesta Básica.